サラダのドレッシングの使い方

サラダのドレッシングはつねに野菜の上からかけるものと思い込んでいたけど、先にお皿にドレッシングを入れてその上に野菜を盛る方が美味しい場合もあることを初めて知った。今度外食するときも上からかけたものか先に敷いているドレッシングか確認してみようと思う。